কোন গ্যাসকে অত্যধিক চাপে তরল করে সোডা ওয়াটার তৈরি করা হয়
ক) অক্সিজেন
খ) কার্বন-ডাই-অক্সাইড
গ) নাইট্রোজেন
ঘ) হাইড্রোজেন
বিস্তারিত ব্যাখ্যা:
সোডা ওয়াটার বা কোমল পানীয়তে ঝাঁঝালো ভাব আনার জন্য উচ্চ চাপে কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) গ্যাস পানিতে দ্রবীভূত করা হয়। এই দ্রবণটি হলো কার্বনিক এসিড, যা পানীয়কে অম্লীয় স্বাদ ও বুদবুদ তৈরি করার বৈশিষ্ট্য দেয়।
Related Questions
ক) নাইট্রোজেন সরবরাহ করে
খ) অক্সিজেন সরবরাহে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করে
গ) হাইড্রোজেন সরবরাহ করে
ঘ) প্রচুর পরিমাণ অক্সিজেন সরবরাহ করে
Note : আগুনের জ্বলনের জন্য তিনটি উপাদান প্রয়োজন: জ্বালানি, তাপ এবং অক্সিজেন (দহন সহায়ক)। রাসায়নিক অগ্নিনির্বাপক যন্ত্রগুলো মূলত জ্বলন্ত বস্তু থেকে অক্সিজেন সরবরাহ বিচ্ছিন্ন করে দেয়। কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাস বাতাসের চেয়ে ভারী হওয়ায় এটি জ্বলন্ত বস্তুকে ঢেকে ফেলে এবং অক্সিজেনের সংস্পর্শে আসতে বাধা দেয়।
ক) তরল অ্যামোনিয়া
খ) অক্সিজেন তরল আকারে
গ) তরল নাইট্রোজেন
ঘ) তরল কার্বন ডাই অক্সাইড
Note : অগ্নি নির্বাপক সিলিন্ডারে উচ্চ চাপে কার্বন ডাই অক্সাইডকে তরল অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয়। যখন সিলিন্ডারের মুখ খোলা হয়, তখন চাপ কমে যাওয়ায় তরল CO₂ দ্রুত গ্যাসে পরিণত হয়ে বেগে বেরিয়ে আসে এবং আগুন নেভাতে সাহায্য করে।
ক) কার্বন মনো অক্সাইড
খ) হাইড্রোজেন
গ) কার্বন ডাই অক্সাইড
ঘ) মিথেন
Note : কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) গ্যাস অদাহ্য এবং দহনে সহায়ক নয়। এটি অক্সিজেন সরবরাহ বন্ধ করে আগুন নেভাতে সাহায্য করে। হাইড্রোজেন ও মিথেন দাহ্য গ্যাস এবং কার্বন মনোক্সাইড বিষাক্ত।
ক) আগুন নেভাতে
খ) রকেটে জ্বালানি হিসাবে
গ) রেফ্রিজারেটরে
ঘ) অ্যামোনিয়া তৈরিতে
Note : কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) একটি অদাহ্য গ্যাস এবং এটি বাতাসের চেয়ে ভারী। এই দুটি ধর্মের কারণে এটি জ্বলন্ত বস্তুর উপর একটি আস্তরণ তৈরি করে অক্সিজেন সরবরাহ বন্ধ করে দেয়, ফলে আগুন নিভে যায়। এজন্য অগ্নি নির্বাপক যন্ত্রে এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
ক) কার্বন ডাই অক্সাইড
খ) কার্বন মনোক্সাইড
গ) নাইট্রোজেন
ঘ) হাইড্রোজেন
Note : অধাতুর অক্সাইডগুলো সাধারণত অম্লধর্মী বা এসিডধর্মী হয়। কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) পানিতে দ্রবীভূত হয়ে কার্বনিক এসিড (H₂CO₃) তৈরি করে, যা একটি মৃদু এসিড। তাই CO₂ একটি এসিডধর্মী গ্যাস। কার্বন মনোক্সাইড (CO) একটি নিরপেক্ষ অক্সাইড।
ক) অক্সিজেন
খ) কার্বন ডাই-অক্সাইড
গ) সালফার ডাই-অক্সাইড
ঘ) নাইট্রোজেন ডাই-অক্সাইড
Note : 'ড্রাই আইস' যেহেতু কঠিন কার্বন ডাই অক্সাইড, তাই এটি তৈরি করতে কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) গ্যাসকেই উচ্চ চাপে এবং নিম্ন তাপমাত্রায় কঠিন অবস্থায় রূপান্তরিত করা হয়। সুতরাং, মূল উপাদান হলো কার্বন ডাই-অক্সাইড গ্যাস।
জব সলুশন
