অ্যালুমিনিয়াম সালফেটকে চলতি বাংলায় কী বলে?
ক) ফিটকিরি
খ) চুন
গ) সেভিং সোপ
ঘ) কস্টিক সোডা
বিস্তারিত ব্যাখ্যা:
ফিটকিরি (Alum) হলো পটাশ এলাম বা পটাশিয়াম অ্যালুমিনিয়াম সালফেট [KAl(SO₄)₂·12H₂O]। যদিও প্রশ্নটি অ্যালুমিনিয়াম সালফেটকে নির্দেশ করছে, চলতি বাংলায় ফিটকিরিই এর সবচেয়ে নিকটবর্তী ও পরিচিত রূপ যা পানি বিশুদ্ধকরণে ব্যবহৃত হয়।
Related Questions
ক) সোডিয়াম সালফেট
খ) সোডিয়াম থায়োসালফেট
গ) সিলভার ক্লোরাইড
ঘ) সোডিয়াম বাই-সালফেট
Note : 'হাইপো' (Hypo) হলো সোডিয়াম থায়োসালফেট (Sodium Thiosulfate) এর প্রচলিত নাম। এর সংকেত Na₂S₂O₃। ফটোগ্রাফিতে এটি ফিক্সেটিভ হিসেবে এবং ক্লোরিন নিষ্ক্রিয় করতে ব্যবহৃত হয়।
ক) NH₄OH
খ) CuSO₄.5H₂O
গ) Na₂CO₃.5H₂O
ঘ) Na₂CO₃.10H₂O
Note : কাপড় কাঁচা সোডা বা ওয়াশিং সোডার রাসায়নিক নাম সোডিয়াম কার্বনেট ডেকাহাইড্রেট। এর রাসায়নিক সংকেত Na₂CO₃.10H₂O, যা নির্দেশ করে যে প্রতিটি সোডিয়াম কার্বনেট অণুর সাথে দশটি পানির অণু যুক্ত থাকে।
ক) Na₂CO₃
খ) Na₂SO₄
গ) NaNO₃
ঘ) NaHCO₃
Note : খাবার সোডা বা বেকিং সোডার রাসায়নিক নাম সোডিয়াম বাইকার্বনেট। এর সঠিক রাসায়নিক সংকেত হলো NaHCO₃। এটি বেকারি শিল্পে এবং অ্যান্টাসিড হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
ক) সোডিয়াম বাই-কার্বনেট
খ) পটাসিয়াম বাই-কার্বনেট
গ) মনো সোডিয়াম গ্লুটামেট
ঘ) সোডিয়াম গ্লুটামেট
Note : 'টেস্টিং সল্ট' এর রাসায়নিক নাম হলো মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট (Monosodium Glutamate বা MSG)। এটি খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসেবে, বিশেষ করে চাইনিজ খাবারে ব্যবহৃত হয়।
ক) Sodium Carbonate
খ) Potassium Chloride
গ) Sodium Chloride
ঘ) Magnessium Sulphate
Note : দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহৃত সাধারণ লবণ বা খাবার লবণের বৈজ্ঞানিক নাম হলো সোডিয়াম ক্লোরাইড (Sodium Chloride)। এর রাসায়নিক সংকেত NaCl।
ক) NaOH
খ) NaCl
গ) NaCl₂
ঘ) KC1
Note : খাবার লবণ বা সাধারণ লবণের রাসায়নিক নাম সোডিয়াম ক্লোরাইড। এর সঠিক রাসায়নিক সংকেত হলো NaCl। NaOH হলো কস্টিক সোডা এবং KCl হলো পটাসিয়াম ক্লোরাইড।
জব সলুশন